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海上的收获[图]

来源: 科技日报  作者: 刘莉   2015-01-26 14:23  编辑: 张发旭(实习)


海上的收获[图]
 
 

  

 

  直击大洋34航次科考

  1月24日,看着长出五六厘米长的绿油油的萝卜苗,“大洋一号”厨师长曲培庆喜不自胜:“看着这些蔬菜心里真舒服啊!”

  已经在海上航行20天的“大洋一号”预计再过三、四天,储存的青菜就要用尽。以往的航次,后面十几天主要靠厨师们自己发豆芽维持全船70多人的蔬菜供应。但大洋34航次上,由青岛太阳能研究院提供的无土栽培芽苗菜技术开始试用。据介绍,芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的苗菜。此次带上船进行试验的包括萝卜苗、豌豆苗、黑豆苗、绿豆苗和空心菜苗等。本报记者刘莉摄

 

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